
Iniciar un proyecto de esta magnitud solo podría ser posible gracias a la buena cocina y experiencia en el manejo de la misma.
Me llamo Mónica Adela Valverde Valencia, soy oriunda de la ciudad de Esmeraldas del hermano país de Ecuador; para mi la cocina es una pasión, es mi felicidad y por ello hoy le narro esta gran aventura de vida llamada «Bar Restaurant Sazón & Sabor» que empezó en el año 2011 en Zorritos – Tumbes – Perú.
Este es el sueño de una mujer Ecuatoriana que lucho mucho para lograrlo, se enfrento a muchas adversidades y dificultades en estos 8 años de lucha y sacrificios que han valido la pena cada uno de ellos, porque he logrado que mi sueño florezca y sea un referente de la gastronomía en el norte del Perú.

Me enamoré del Perú y de su gastronomía, dando como resultado que dos culturas gastronómicas se encuentren, unan la creatividad, el talento, costumbres y productos para dar como resultado una fusión perfecta que hace de la cocina, un verdadera experiencia de sabor, color, aromas y texturas únicas, dispuestos a cautivarlo y poner al máximo sus sentidos.
Estoy al mando de un equipo de profesionales enfocados en que nuestro servicio y calidez, hagan de la visita a Bar Restaurant Sazón y Sabor algo inolvidable; sumado a ello nos avala el reconocimiento que recibimos por parte de la revista VAMOS LATAM, es así que por ello déjese seducir por toda una experiencia que hemos preparado para usted y DISFRUTE de Bar Restaurant Sazón y Sabor en Zorritos.
